Repas végétarien / Steak végétal aux petits pois, taboulé, mâche et tomates / recette et image

Recette du steak végétal:

1 œuf

4 cuillères à soupe de petits pois

Farine pour épaissir

Verser le mélange dans un petite poêle chaude

Cuire doucement

A consommer chaud ou froid